11/11/2019

Francisco e Pedro no mundo dos sonhos - A FESTA #4
















Antes de abordar o tema festa de aniversario/baptizado dos meus pequenos príncipes parece-me oportuno um esclarecimento. Tudo o que irei escrever é baseado apenas no que vivemos tanto no processo que deu início em fevereiro como no dia do evento em junho. Esta foi a nossa experiência e certamente existirão outras, melhores ou piores, iguais ou diferentes.

Infelizmente, para mim, a nossa foi demasiado agri doce para o que eu esperava.

Conforme tive oportunidade de contar por aqui comecei a pensar no aniversario/baptizado do Francisco e do Pedro em janeiro. Enviei vários emails para diversas empresas de organização de eventos e até já tinha uma em mente quando uma amiga me deu a conhecer a menta dourada. Espreitei o Instagram, que é aquilo que actualmente fazemos maioritariamente já sem pensar, e de facto as imagens eram encantadoras e extremamente apelativas. Não tinha referências da empresa mas rapidamente percebi que era uma das marcas do momento e que estava por todo o lado. Trocámos alguns emails e a data ficou fechada, ainda em fevereiro. O que me foi vendido foi “O nosso objectivo é que possa viver um dia despreocupado, mas ao mesmo tempo com tudo ao seu gosto e acima de tudo FELIZ!” E foi sem dúvida um dia feliz, mas foi porque estávamos entre amigos, a celebrar a entrada dos nossos pequeninos no reino de Deus e o seu segundo aniversario, mas não foi de todo um dia despreocupado nem totalmente ao meu gosto. 

Como em tudo o que me envolvo exijo rigor e profissionalismo, mas aceito erros e omissões desde que me sejam comunicados e justificados atempadamente, que não fiquem à espera que eu não dê por eles ou que estes passem despercebidos. Não me façam isto porque é isso que me tira do sério e é isto que me faz ficar de pé atrás com tudo e com todos.

Para uma empresa tão bem cotada no meio e tão popular nos meios de comunicação fez-me logo confusão os erros de orçamentos constantes: coisas cobradas a duplicar, o mesmo erro de orçamento persistente em varias propostas é coisa que não se pode aceitar quando se quer ser uma marca de referencia. Não gostei de estar sempre a chamar a atenção para erros deste tipo que logicamente nunca eram a nosso favor.

Fizemos várias exigências no que diz respeito ao menu pois tínhamos pessoas vegetarianas e veganas no evento; combinámos na visita ao local o que seria alterado na disposição da casa dos sonhos, o que seria preciso levar e o que ficaria a cargo da menta dourada, ficou combinado que a mesa já existente seria alvo de uma alteração e iria simular um cesto gigante de balão de ar quente (ideia que eu achei giríssima já que o tema da festa estava relacionado com isso), que iriam colocar um móvel no exterior para colocarmos os bolos de baptizado e aniversario e assim cantar os parabéns no jardim (como havíamos feito no ano anterior e que correu super bem), pedi um balão em forma de numero dois e com as iniciais deles para lançarmos ao ar no final da festa e … foi tudo. Pagámos atempadamente (aprendam esta lição NUNCA PAGUEM A TOTALIDADE ANTES DO EVENTO ACONTECER) pois não gosto de dever nada a ninguém e queria apreciar o dia de forma plena.

Conforme tive oportunidade de aqui escrever eu decidi que no dia 22 de Junho de 2019 o que seria realmente importante eram as pessoas, os sentimentos que nos unem e a celebração do segundo aniversario dos meus pequeninos e a sua entrada na casa do senhor… o resto seria acessório.
Chegou o dia 22. Chegámos à casa dos sonhos e logo logo começámos a receber os elogios de que estava tudo muito bonito conforme o ano anterior (Pois!! Só que no ano anterior tinha TUDO sido feito por mim e pela minha mãe e não tínhamos recorrido a “profissionais” nem quadruplicado o nosso orçamento).

Percebi logo que a mesa que deveria ser um cesto maravilhoso a simular um balão de ar quente era agora uma copia do convite de baptizado dos meus filhos… bonito mas…. Fraquinho muito fraquinho em termos de impacto (pelo menos para mim que era a única que ansiava pelo combinado). Moveis no exterior não existiam e os que existiam estavam exactamente expostos da mesma forma que os deixámos aquando da reunião. Não tinham mudado nada com a excepção da colocação de outra mesa para os salgados, dos balões e outra decoração como flores e expositores de bolos.

Na mesa dos salgados faltaram coisas orçamentadas, exigidas e pagas. 

Na mesa dos doces faltaram coisas orçamentadas, exigidas e pagas.

No momento de cantar os parabéns lá andámos nós com um bolo de dois andares e mais dois, todos absolutamente deliciosos mas pesados como são todos os bolos de pasta de açúcar. No momento de partir os bolos a única faca que nos deixaram (e que foi algo que perguntei atempadamente se estaria disponível) era óptima para cortar… ar, alem de ter uns simpáticos 20cms no máximo (o que para cortar bolos altos veio a revelar-se no mínimo ridícula.

A festa foi fantástica. Os meus pequeninos foram imensamente felizes no meio do muito amor que ali existia e isso volto a ressalvar é o que realmente importa e é o que ficará na memoria desde dia 22 de junho.

No que diz respeito à menta dourada não me deixou grande vontade de lhes dar uma segunda oportunidade. Como disse e direi sempre erros acontecem e azares acontecem a todos e apenas a quem mete a mão na massa como se costuma dizer. Mas há pequenos gestos que fazem a diferença e que fazem com as pessoas se distingam. Um telefonema, alguém à nossa espera para uma troca breve de palavras, mas… nada. Fomos sempre nós que tivemos de ir à procura das respostas, à procura das justificações e também fomos nós que “forçámos” um acerto de contas. O acompanhamento que apresentam no Instagram, as fotos da equipa com os anfitriões não estão ao alcance de todos (se é que me faço entender), o apoio que nos vendem fica demasiado aquém, ao ponto de no final da festa nós nem sabermos quando iriam levantar os despojos do dia ainda por cima quando havia uma hora acordada com o dono do espaço, que foi ignorada. Valeu-nos a boa relação que temos criado nos últimos anos e sua compreensão.

Esta foi a nossa experiência e como disse a uma amiga há pouco tempo: a menta dourada revelou-se uma menta murcha com uma ligeira patine dourada já em craquelê.

Posto isto venham de lá as vossas sugestões que janeiro está logo aí e é preciso pensar no terceiro aniversario dos twins 😉

Nota - os maravilhosos cake tops são da autoria da minha sara e da sua ROCKNBAKE e são duas peças que eu queria que crescessem com eles e estarão certamente sempre presentes nas nossas mesas daqui para a frente. 




















Sem comentários:

Enviar um comentário

design

design by: We Blog You